Essens Laktoferyna

LAKTOFERRYNA ESSENS JEST POBIERANA WYŁĄCZNIE ZE ŚWIEŻEGO MLEKA WROCIELSKIEGO.

Laktoferyna wykorzystywana w różnych produktach innych firm i jest przetwarzana z serwatki - odpadu pochodzącego z produkcji mleczarskiej. Jednak w porównaniu z laktoferyną uzyskaną z mleka krowiego, laktoferyna z serwatki osiąga tylko 20% jakości.

Proces izolacji z mleka, który stosujemy w naszej laktoferynie wykorzystuje specjalne metody technologiczne, dzięki czemu nie doszło do uszkodzeń i tym samym zachowuje wszystkie swoje wybitne wartości.

Laktoferyna to białko z rodziny wielofunkcyjnych transferryn (nośnik pierwiastków śladowych, takich jak np. żelazo, miedź i cynk), które naturalnie występuje w organizmie człowieka. Występuje w wydzielinach zewnątrzwydzielniczych, szczególnie w osoczu krwi i białych krwinkach. Laktoferynę można również znaleźć w niewielkich ilościach we WSZYSTKICH płynach ustrojowych i jest ona w rzeczywistości częścią WRODZONEJ odporności.